Gulfood 2027 是全球规模最大的食品饮料专业 B2B 展会,被誉为 “中东食品贸易枢纽” 和 “全球清真食品风向标”。依托中东及北非地区食品饮料市场,聚焦清真认证、天然健康、植物基、可持续发展四大核心赛道,是中国食品饮料企业切入中东、非洲及南亚市场的战略跳板。上届促成意向合作率达 60%,平均单笔订单金额超 180 万美元,高净值买家占比达 58%。
一、展会核心信息
展会全称:2027 年迪拜海湾食品展(Gulfood)
举办时间:2027 年 1 月 29 日 - 2 月 2 日
开馆时间:9:00-18:00
举办地点:迪拜世界贸易中心 + 迪拜世博城
主办方:迪拜世界贸易中心 + 英富曼展览集团
核心规模:展览面积 300000㎡,预计展商 8500+,观众 90000+,国际买家占比 78%
举办周期:一年一届
组展单位:深圳新麻国际展览有限公司 199-2649-2723
二、展品范围
清真认证核心产品
清真肉类及制品:牛肉、羊肉、鸡肉
清真乳制品:牛奶、奶酪、黄油、酸奶
清真烘焙产品:面包、蛋糕、饼干
清真方便食品:预制菜、罐头、速冻食品
天然健康与有机食品
有机果蔬
天然植物基产品:植物奶、植物蛋白、植物基肉类替代品
功能性食品:益生菌酸奶、膳食纤维饮料、维生素强化食品
无糖 / 低糖食品:赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷替代产品
特色食品饮料
中东风味食品:鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、烤肉酱
亚洲特色食品:中国预制菜、日本寿司、韩国泡菜
高端饮品:特种咖啡、精品茶、无酒精鸡尾酒
高端食材:鱼子酱、松露、特级橄榄油
食品加工与包装设备
清真食品加工设备:专用屠宰设备、清洁生产线
智能包装设备:真空包装、气调包装
追溯系统:区块链溯源技术
环保包装材料:可降解塑料、纸质包装
三、核心背景
市场规模与增长:中东及北非地区食品饮料市场年复合增长率达 9.5%;清真食品市场年增长 9.1%
消费特征:高净值人群占比达 52%,人均食品饮料消费支出超 3800 美元 / 年;95% 消费者优先选择三认证产品;89% 关注成分来源与可追溯性;76% 愿意为功能性原料支付溢价
渠道结构:商超渠道占比 45%,电商渠道占比 30%,酒店餐饮占比 15%,传统市场占比 10%;迪拜作为转口贸易枢纽,80% 货物中转至周边市场,物流成本降低 35%




