即食海鲜杀菌锅，双层水浴电杀菌锅海鲜真的是住在沿海城市的人们经常吃到的，我们一般到海边玩耍的时候必须要吃上一顿新鲜的海鲜，海鲜里面含有丰富的营养物质，对人们身体健康有益。像是虾，鲍鱼、海参、鱿鱼等都是我们比较喜欢吃的，但是海鲜都是季节性的，海禁的时候我们就不能迟到新鲜的，一般都是冷冻的，但是冷冻的一般口感不如新鲜的。而且需要大型冷库来进行储藏，成本会很高。有的食品厂就用来加工制作出开袋即食海鲜，做成快消品，鱿鱼仔、小鱼干、麻辣海螺等等，做成各种口味的来满足人们的要求。经过制作的小海鲜进行真空包装之后后都得需要高温杀菌，这样才能更好的延长保质期，节约成本。
即食海鲜杀菌锅主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 ）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包装物可适用用硬罐头（如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE），蒸煮袋等。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。
双层水浴电杀菌锅大小可根据用户要求订做，有国家地方压力容器证书，您可放心和安全的使用。
即食海鲜杀菌锅，双层水浴电杀菌锅概述及使用范围、应用价值、厂家售后承诺：
1.结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2.特性：配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3.杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
4.杀菌锅应用价值：
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长（可达到18个月），可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
