一,工业酒精的纯度为90%,其余的10%中除甲醇等杂质外,大多数是水;而食用酒精的纯度为95%,其余5%都是水;车用乙醇与其它相比*大的区别就是脱水,按国家标准,它的杂质和水含量须小于0.8%。
二,酒精既可以车用又可以食用,在很多国家,食用酒精都是高税收,而车用乙醇则是给补贴。为了防止一些厂家把车用乙醇回流到食品工业,车用乙醇出厂时就须加变性剂,让它从颜色或味道上区别于食用酒精。
贮存措施:贮于阴凉干燥处。与氧化剂、酸类分储分运。灭火:干粉、二氧化碳、砂土。禁用水和泡沫。
乙醇对人体有强烈毒性,因为甲醇在人体新陈代谢中会氧化成比甲醇毒性更强的甲醛和甲酸(蚁酸),因此饮用含有甲醇的酒可引致失明、肝病、甚至死亡。误饮4毫升以上就会出现中毒症状,超过10毫升即可因对视神经的破坏而导致失明,30毫升已能导致死亡。
乙醇的广泛应用