中国专业的厨师培训学校
中国专业的厨师培训学校有很多，例如山东英才烹饪学院。厨师培训学校不论是在培训上还是在教学上都有自己独到之处，所以选择一所专业的学校对学生帮助很大。
在中国，年轻人进入厨师行业的方法基本只有两种：一种是到学校进行厨师培训然后就业当厨师；另一种是到酒店当学徒做厨师，这两种途径以到学校学习的居多。目前来说，到一所专业的厨师培训学校全面培训提升自己的技术已经是很多年轻人的选择，也是迫不得已的选择，因为很多人要进入厨师行业，基本只有这条路可以选择，虽然酒店对厨师的需求越来越大，但是没有条件的人进入这个行业的路正在收窄，究其原因，一方面是酒店不愿意再专门花力气培养厨师，二是厨师培训学校的崛起让酒店更愿意通过招聘厨师而不是培养厨师。厨师培训已经成为厨师行业中一个相对独立、技术密集、发展空间巨大、市场前景广阔的新兴行业。最为出名的是名牌老校——山东英才烹饪学院。
对年轻人来说，选择厨师培训学校是个不错的选择。一是因为不需要在酒店里经历单调乏味的学徒培训，只需交学费；二是通过在学校大规模、有组织的学习，可以有效提高学员的技能和素质。小班教学，通过班级管理，可以改善学习氛围，形成比较，让学生找到差距和短板。
对于厨师培训学校来说，培养合格的厨师毕业，为企业提供优秀的人才，是提高学校声誉、让更多人选择这个行业的动力。因此，大多数学校都朝着更好的方向努力。可以说，能够培养出合格厨师的学校是一所比较专业的学校。厨师说到底还是要落脚到技术层面，只有培养出技术合格的厨师，这样的厨师才是企业需要的。
