车厘子汁是将新鲜的车厘子汁经过加温气压等一系列过程而形成的果汁。车厘子汁和樱桃的区别在于2：都是樱桃的果实，前者一般指的是进口的那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry，即“车厘”，樱桃果就翻译作“车厘子汁”。车厘子汁一般比国产樱桃甜一些，硬一些。它能缓解肌肉损伤，保护视力，缓解水肿，美白，护理皮肤，能帮助改善记忆力和大脑功能。国内大陆地区只有吉仕乐（juistar）车厘子汁汁
原料选择→清洗→切端、祛皮→榨汁→过滤→脱气→杀jun→冷却→浓缩→装瓶
车厘子汁三级乳化机就是高效、快速、均匀地将桑葚果实颗粒进入到水里面（通常是液体）的过程。由于乳化机转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使桑葚果实颗粒和水在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用，形成车厘子汁悬乳液，再加入相应的调味剂和香料，经过高频的循环往复，z终得到稳定的高品质车厘子汁产品。
车厘子汁三级乳化机的特点:
1具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。使z终的车厘子汁产品可以长期存在，稳定不分层。
2该设备可以适用于各种分散乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均
3三级乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。三级工作头组合可以将桑葚果实颗粒充分细化。
技术参数:
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型号 |
标准流量 L/H |
输出转速 rpm |
标准线速度 m/s |
马达功率 KW |
进口尺寸 |
出口尺寸 |
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GRS2000/4 |
300-1，000 |
9，000 |
23 |
2.2 |
DN25 |
DN15 |
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GRS2000/5 |
3，000 |
6，000 |
23 |
7.5 |
DN40 |
DN32 |
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GRS2000/10 |
8，000 |
4，200 |
23 |
15 |
DN50 |
DN50 |
|
GRS2000/20 |
20，000 |
3，000 |
23 |
37 |
DN80 |
DN65 |
|
GRS2000/30 |
40，000 |
1，500 |
23 |
55 |
DN150 |
DN125 |
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GRS2000/40 |
70，000 |
1，500 |
23 |
90 |
DN150 |
DN125
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