水对人有多重要，对畜禽就有多重要。保持充足的饮水可以让畜禽更加健康，但是在实际养殖过程中，畜禽饮水问题不太被重视，大部分导致畜禽发生疾病的细菌、病毒等会在饮水中滋生并传播。
如何检测禽畜饮用水质量？
1、细菌总数：评估水质好坏的重要指标。细菌总数超标容易引起畜禽腹泻等疾病，阻碍畜禽的发育。通过检测细菌总数，还可以了解养殖场饮水线的清洁度，例如有没有定期清洗饮水线，饮水系统水管的清洁，避免细菌的快速繁殖。
2、大肠菌群：一种条件致病菌，在一定条件下可以导致人或动物发生胃肠道感染。饮水中大肠菌群超标意味着增加了畜禽胃肠道感染的风险。
3、总硬度：属于一般化学指标。总硬度检测结果会将水质分为软水、硬水、强硬水。例如检测水质为强硬水表明饮水硬度太高，容易让水中矿物质积聚，产生异味，还会影响水流。硬水还会干扰畜禽对水中矿物质、微量元素的摄取。有时也会根据硬度来调整粮食配方。
4、酸碱度：是水质的重要指标，评估水质酸碱平衡。一般分为酸性和碱性，酸性过大或者碱性过大都会影响畜禽的健康。
5、沙门氏菌：是属于微生物细菌学指标，是一种食源性致病菌，导致胃肠道疾病。饮水中不得检出，如果有存在需要进行下一步鉴定。水质检测后的优化
当检测结果显示水质存在影响畜禽健康问题的时候，要考虑供水系统的清洁与消毒，饮水来源的优化。当水质检测项目不合格或有问题时，需要对水质进行定期监测，日常注意畜禽的饮水情况，实时改善，提高畜禽的健康。
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