面点师培训班海口在哪有

海南学中式面点去哪？海口哪里有面点培训班，海南新东方烹饪学校中式面点培训，零基础实操培训，面点制作，多种中点的做法学习，学习时间短，想要学面点欢迎来电咨询了解课程。

学做面点师，也许许多人都不了解面点师分为西式面点师和中式面点师，这两种面点师的学习目标和发展方向会不一样，因而，在找学校的时候需要了解清楚自己想成为哪一类的面点师。

中式面点师的培训

中式面点师主要学习中式面点的专业知识，比如面点原料有哪些，怎么运用这些原料，制作的成本怎么算、馅心怎么做、怎么做回成型等。比如学习的主要内容有手工馒头、葱油花卷、千层饼、小笼包、鸡汤馄钝、牛肉面、饸烙面、炸酱面、大同拌汤、东北水饺(荤、素)、素合子、生煎包豆沙饼等。

西式面点师的培训

西式面点师需要掌握原料知识大全、西式面点常用设备及工具的使用与保养、制作的基本手法、装饰品手艺制作等，当然还包括菜单的筹划、西点厨房设备布局、饮食营养卫生的基本知识等。

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