固体脂肪含量测定仪-SFC核磁共振分析仪是可可油、人造黄油、黄油等常规测量指标，是脂肪在不同温度下的熔融以及硬度性能指标。熔融和硬度性能对口感、香味以及涂抹性能有很大影响。熔融性能可以通过直接加温直至完全熔融得到，但是SFC值与脂肪的晶体类型有强烈关系，对温度变化是很敏感的，对结晶速率或者预热过程有很大关系。固体脂肪含量测定仪_SFC测试仪_核磁共振分析仪
固体脂肪含量测定仪-SFC核磁共振分析仪产品简介：
PQ001固体脂肪含量测定仪是一款高性能小核磁，一箱式设计，于2008年正式推出的产品，可快速测定固体脂肪含量(SFC)，测试结果准确度高，可信度高，性能稳定。产品采用了模块化的设计理念，可根据用户需要设定配置，满足工厂、科研实际需求。
固体脂肪含量测定仪不仅具备核磁共振无需特别制备样品、无损检测、绿色环保的特点，且测量准确性与重复性非常优异，分析速度快、操作简单方便，是一款理想的具有高性价比的台式小核磁分析仪。
基本参数：
1、磁体类型：永磁体
2、磁场强度：0.5±0.08T，仪器主频率：21.3MHz
3、探头线圈直径：固体脂肪含量测试线圈
主要功能：
快速测定固体脂肪（SFC）含量
适用范围：可可油、人造黄油、黄油。
应用实例：核磁共振测试固体脂肪含量
http://www.niumag.net/niumag2001-Products-19408018/
https://www.chem17.com/st9536/product_19408018.html
