一、烤鱼箱机体与控制器的分离，比之在一起的一体机，控制器受烤箱的高温影响几乎为零，从而增加烤鱼箱最重要的控制器的使用年限。（自从10年出厂的烤鱼箱，目前均在正常使用中）
二、专注细节。石英加热管离烤箱3cm处是不亮的（不进行加热）从而保护了烤箱机体。细节是我们进6年的生产经验积累的。
1. 生元系列烤鱼箱采用高质量304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀,设计豪华,热效高、清洗方便、易维护，而且具有热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单等特点.是您理想的烧烤设备符合现代人对饮食的欣赏水平及制作出的对美食口感的要求！
2. 生元烤鱼箱采用红外电烤鱼法代替了木炭等传统烤鱼方法，不会产生致癌物质 ，干净、卫生、高效、节能，效果明显，外观精美！
3、烤鱼箱机体与控制器的分离，比之在一起的一体机，控制器受烤箱的高温影响几乎为零，从而增加烤鱼箱最重要的控制器的使用年限。（自从10年出厂的烤鱼箱，目前均在正常使用中）
4、专注细节。石英加热管离烤箱3cm处是不亮的（不进行加热）从而保护了烤箱机体。细节是我们进6年的生产经验积累的。
5. 温度控制精确可靠，控温精确度高，确保烤鱼效果高，符合现代人的观赏和美食的要求,且构造简单,操作方便,成为全国各大型超市和西餐厅的首选理想设备！
6. 生元烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制，与传统的PID控制方式相比具有更小的温度超调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点！
7. 控制系统有温度传感器开路、短路声光（蜂鸣器）报警提示，控制器自动断开加热输出安全可靠，操作简便！
8. 生元烤鱼箱升温快效率高既节省人工费用又节省时间，每条鱼3分钟左右烤熟，根据鱼的大小，我们有多种型号，可供选择！箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性，最大限度的减少热量的损耗，从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰时期，也能保证及时供应！可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间！
9. 生元系列烤鱼箱用户多，范围广，无论是:鱼酷，巫山烤鱼，烤鱼夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼等行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，生元烤鱼箱都是他们的一致选择，每个店至少三台，效率高，出鱼快，外焦里嫩，口感极佳，口碑可鉴！
10.可根据客要求制定定做。
国家专利烤鱼箱，环保烤鱼箱，烤鱼箱厂家，烤鱼箱价格，烤鱼箱图片
二、产品相应的电路指标参数：
1、工作电压：220v/50HZ
2、温度控制范围：0-400度
3、温度测量值基本偏差：< 0.5%
4、时间测量值基本误差：< 1%
5、加热功率：4000w或5600w(BF-0是4000w；BF-1是5600W)
6、显示方式：数码显示
7、工作环境：电源电压：220v 环境温度：0-50度
8、时间设定范围0-9999min
9、尺寸：内部工作室尺寸：555*380*310mm
外形尺寸：750*530*520mm
烤鱼盘尺寸：550*350mm
