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黄石科伟机械厂

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重庆百世贸S110F台式单头冰淇淋机

产品价格面议

产品品牌百世贸

最小起订≥1 台

供货总量15 台

发货期限自买家付款之日起 3 天内发货

浏览次数16

企业旺铺http://www.shangyi.com/gongsi/lfd2022/

更新日期2023-03-03 15:27

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黄石科伟机械厂

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商品信息

基本参数

品牌:

百世贸

所在地:

湖北 黄石市

起订:

≥1 台

供货总量:

15 台

有效期至:

长期有效

电压:

220V

功率:

1800W

重量:

120KG
详细说明

重庆百世贸S110F台式单头冰淇淋机

(郑经理:l89*6364*3136)

6.打料计数功能、

7.不锈钢手柄

8.停机时间设定功能

9.硬度调节功能

10.电机值修正功能

11.数字转速控制、硬度百分比显示

12.故障报警显示:缺料报警、皮带打滑报警、制冷故障报警、打料开关故障报警、高温报警……..

13.可选带预冷缸、可选带锁、可选带膨化泵

14.可选R134A/R404A制冷剂、可选380V电压、可选60HZ电源。

冰淇淋机特点:

1、绝对安全、耗电低。

2、制冷性能好、膨化率高、产量大。

3、操作方便、运行平稳。

4、工艺精良、造型美观。

5、可带预冷功能,可使原料不变味

6、单独预冷功能装置,可使原料快速进入预冷状态!

7 、带有计数器装置,可显示每天产出冰淇淋个数;

8、自动清洗,自动制冷功能。

9、本系列产品有多种颜色可供选择(黄色、绿色、桔红色)。

操作方法:

1、功能与档位设置:可以调整:软和硬(灵活性强)

待机状态下,按下“加”或“减”键2秒后,数码管闪烁显示,表示已进入档位设置状态,此时点动“加”或“减”键,可修改档位值,档位范围:1—10。
牛奶加热的温度如过高,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败,如温度过低又会造成发酵缓慢,以摸着不烫手为度(微波炉加热常常会造成受热不均,应该用勺子搅拌一下再试温度)。
不可用电饭锅的保温档进行发酵,因为保温的温度过高,保温发酵时,电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖气上发酵。
发酵容器用带盖瓷杯好,硬塑料杯子也可,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形。盖子很重要,乳酸菌是厌氧菌,无氧环境更有利于发酵。
容器消毒好不用消毒液,因为如果冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败。加热消毒是安全的方法。
有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料。
菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。机器选购
1、恒温加热是酸奶机的核心功能,一部出色的酸奶机追求的就是温控精确。选购酸奶机的时候,可以留意一下那些使用立体加热技术和电脑芯片温控的产品。
2、价格也很关键。不同价位的酸奶机的区别在于功能和材质。有些售价稍贵的酸奶机其实不仅可以做酸奶,还可以做米酒、纳豆等发酵食物,有的还带有自动冷藏功能。此外,塑料容器的酸奶机价格便宜,采用不锈钢容器稍贵,但更耐用。
3、看容量。酸奶机容量有1L、1.5L、2L等不同的容量。由于酸奶是容易变质的发酵食品,一次性做太多也未必是好事,对于一家三口的家庭而言,1L容量的酸奶机已经可以满足日常需求。
酸奶机清理
1、酸奶机使用后,必须拔掉插头,然后待完全冷却后再开始清洗。
2、用氧净浸泡,氧净实际上一种过氧碳酸钠颗粒,相当于14.5%的双氧水,人称固体双氧水,双氧水对织物有彩漂作用。而且带性,因此灭菌去渍同时还能除油垢。
3、不要用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷、不锈钢丝球等来擦拭。
4、酸奶机的外壳切勿水浸或用水淋洗,可用柔软湿布(拧干水)抹擦。
5、酸奶机长时间不使用时应清洁擦净,装入包装箱中,放于通风干燥的地方,以免受潮,影响使用、自制酸奶的基本原理是什么?可以不用酸奶机吗?
自制酸奶的基本原理就是牛奶中接种乳酸菌,让它在合适的温度(常用40-42摄氏度)

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