昆明恒联TC-42S大型绞肉机
（郑经理：l89*6364*3136）
绞肉机产品部件说明：
1.钢制刀片，绞肉机钢制刀片采用半月型设计，减少了工作切削角，降低切削到，使用中切削连续，平稳，省力，没有任何夹拌，绞肉肉馅的过程中无肉细胞脱水的现象
2.不锈钢轴心，机器内部采用是绞蓉是高品质不锈钢设计绞肉更佳细腻，卫生清洁，清洗液更容易。
3.不锈钢托盘，设备采用的是不锈钢托盘，绞肉时可以将肉先切成小块，或者是小长条，放置托盘上开机后，用塞肉棒将肉塞到机器里，更加安全，方便和人性化设备
绞肉机产品说明：
(1)机器为恒联公司整个产品，品质上乘，可以叫切猪肉、牛肉、鱼肉。颗粒均匀的肉馅等
(2)机器的外观设计和独特的绞肉功能，适合现在的单位和食堂及肉类加工设备
(3)绞肉机可以拆卸滚动刀片，绞肉速度速度快，大小圆孔刀，可调节肉的粗细主要用于绞肉、粉碎和做香肠
(4)绞肉机省电耐电，方便快捷，具有结构精密，外观美观，操作方便，效率高，耗电量少，清洁保养容易，设备安全卫生等优点
(5)机器采用的是全封闭式齿轮转动，机器维修保养方便
(6)绞肉机刀片等核心部件全部采用不锈钢，安全没有污染
绞肉机安装步骤:
1、首选是拆开包装
2、将里面的配件拿出来
3、将三桶里面的配件拆出来
4、将空三通套进机器里面，用固定螺丝固定
5、将绞龙装进三通里面，绞龙上的方口一定要卡住主轴，
6、按照绞肉机刀片，刀片刀口一定要朝外
7、按照绞肉机孔板，孔板会有一点凸出来的
8、安装前螺母，开始不要拧太紧，开一下机器，没有问题了在拧紧，
9、按照肉盘，安装完成后就可以绞肉了
特点
采用优质（铸铁件）或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
用途
各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
结构
绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。
绞肉机结构
1.机架 2.绞刀 3.挤肉样板 4.旋盖 5.纹筒 6.绞笼 7.料斗 8.减速器9.大皮带轮 10.电机 11.三角带 12.小皮带轮
送料机构
包括料斗7、绞笼6和绞筒5。其作用是输送物料前移到切割机构，并在前端对物料进行挤压。
