工作原理
高压蒸汽灭菌器的工作原理基于高温高压蒸汽的灭菌效果。其基本步骤包括：
1、加热水源：通过内置的加热器将水加热至沸点，产生蒸汽。
2、升高压力：在密闭的灭菌腔室内，蒸汽的压力随着温度的升高而增加，通常达到121°C或134°C。
3、灭菌过程：在高温高压环境中，微生物的细胞结构被破坏，从而实现灭菌。一般来说，121°C的灭菌时间为15分钟，而134°C的灭菌时间为3分钟。
4、排气冷却：灭菌完成后，释放压力，并进行冷却，待温度和压力恢复正常后，才能安全打开灭菌器。
应用领域
高压蒸汽灭菌器的应用领域非常广泛，包括但不限于：
1.医疗行业：用于手术器械、针头、培养基等的灭菌，确保医疗安全。
2.实验室：广泛应用于微生物实验室、生命科学研究等，灭菌培养基和实验器材。
3.制药行业：用于药品生产过程中的灭菌，确保产品的无菌性。
4.食品加工：用于食品容器和设备的灭菌，延长食品保质期。
高压蒸汽灭菌器操作步骤：
1.首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。
2.放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免妨碍蒸汽流通而影响灭菌效果。
3.加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。
4.打开电源加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。
5.灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0之后，再打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。
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