喷雾干燥塔是一种用于将液体物料转化为粉末状产品的设备，广泛应用于化工、食品、制药、材料等行业。其主要工作原理是将液体通过喷雾装置雾化成小液滴，并通过热空气快速干燥，最终得到粉状产品。
一、喷雾干燥塔核心定义与功能
喷雾干燥塔是一种将液态物料（如溶液、乳液、悬浮液）通过雾化转化为微小液滴，并与热空气直接接触实现快速干燥的设备，最终输出固体粉末或颗粒。其核心功能包括：
1.干燥与造粒一体化：在干燥过程中同步完成颗粒成型，适用于粉末状产品生产。
2.热敏性物料处理：通过短时间高温接触（通常数秒至数十秒），减少热敏性物质（如生物制品、药物提取物）的活性损失。
3.粒径控制：通过调节雾化方式、热风温度等参数，实现颗粒大小、分布及形态的精准调控。
二、喷雾干燥塔类型与结构
1.按雾化方式分类：
（1）离心式喷雾干燥塔：
优势：雾化效果好，颗粒均匀，适用于高粘度物料（如高糖溶液、高分子聚合物）。
应用：食品（奶粉、咖啡粉）、制药（中药浸膏粉）、陶瓷（氧化铝、滑石粉）等领域。
（2）压力式喷雾干燥塔：
优势：雾滴细且均匀，适合大规模生产；配备串联式旋风分离器，失粉率低（≤5‰）。
应用：乳制品（全脂奶粉）、化工（染料、树脂）等行业。
（3）气流式喷雾干燥塔：
优势：操作简单，但雾化效果较弱，适用于小批量生产。
应用：实验室研究、热敏性物料（酶制剂）干燥。
2.关键结构组件：
（1）干燥室：通常采用不锈钢材质，配备冷风夹套或自动振打装置，防止粘壁。
（2）雾化器：根据物料特性选择类型，离心式需定期维护喷盘动平衡。
（3）旋风分离器：通过离心力分离粉末与废气，部分设备采用两级分离提高回收率。
（4）布袋除尘器：捕获微细粉尘，确保排放达标。
三、喷雾干燥塔技术参数：
1.电源电压100~240V；电源功率4000W；功率频率50/60HZ；
2.热空气的风机风量可达300L/min，噪音＜50dB，进口温度可达 350℃，温度控制系统包括K型热电偶，PID控制系统，控制误差±0.5℃；
3.雾化系统根据喷嘴的型号将物料分散成均一粒径的液滴；
4.干燥室内的温度感应器3-5个；
5.设备产量，实验室级别的根据物料的固含量不同，蒸发量为10-100g/h,收率达80%；
6.设备长宽高尺寸为：2.7×2.2×3.4 m（A款）。
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