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DIY铁板厨房菜品操作模式简单，傻瓜式操作，3-7天培训全学会，让即使从没进过厨房的菜鸟顾客，也能在一分钟内学会煎牛排，让顾客过足当厨师的瘾，DIY铁板厨房，3个月全会本，大众化消费，在“滋滋”声中，看着在锅盘中的新鲜生牛排逐渐变成了美味可口的牛排，享尽边看、边拿、边闻、边吃的DIY烹饪的过程。
铁板停止加热后，将保持在80℃长达半小时，使生牛排在90秒内速熟,并鲜嫩可口。现点现做都很快！米高林铁板厨房——国内首家铁铁板休闲快餐品牌！顾客动手DIY，让高档铁板“接地气”！得到众多消费者的认可，米高林铁板厨房在保证铁板烧美味不变的同时，结合国人的饮食习惯及地区差异，创新出适合每一个地方的铁板烧美味，客人和铁板师进行面对面交流，选择自己钟爱的口味，解决了众口难调的问题。
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