1、养殖奶山羊不能贪图省事，很多养殖户为了求省事，在喂养时，将一些不易采食的玉米秸秆、农作物藤蔓等粗粒，不加以处理直接喂给羊群，这是很不好的，由于这些粗饲料本身就难以食用以及消化，所以，在喂养前需要进行简单的处理，比如：切断至2-3厘米、用水浸泡、配合添加剂喂养等等，有条件的养殖场可对其进行青贮、氨化等科学技术进行处理，可大大提高这些粗饲料的利用率。
2、奶山羊养殖过程中制定合理的疾病防疫工作，羊是较容易养殖，但是如果饲养不当或者羊舍卫生不合格也会导致羊群生病，所以，平时要注意对羊舍进行清理，制定定期消毒计划；并且要定期对羊群进行驱虫，防止体内外寄生虫病出现；定期为羊群注射疾病防疫疫苗，是最直接有效的预防疾病的方法。
3、禁止公羊和母羊混合饲养，这样容易造成公羊和母羊之间杂乱交配，不利于优良羔羊的繁育和培育；这种混合饲养法还容易出现近亲交配的情况出现，造成品种退化、生产性能降低等情况。
4、禁止羔羊过早断奶，对于羔羊的断奶时间，要根据羔羊的生长发育情况决定具体时间，不能一味的追求早断奶，如果羔羊断奶过早，不能充分补充母乳，可能会对其生长发育带来严重影响，更严重的可能还会导致死亡。
5、羊群的饲料和草料不能突然更换，突然更换草料，可能会使羊群不适应新的草料，而出现食欲降低的现象，从而对其生长发育带来影响，如果需要更换羊的草料需逐渐进行，循序渐进的进行改变，让羊群有适应的过程。另外，还要注意不能只为了让羊群快速生长，而盲目的为其舔剂饲料，造成瘤胃膨胀的现象。
确保羊体健壮，抵抗疾病侵袭
1 刷拭
奶羊每天进行刷拭，以保持羊体清洁，促进血液循环，增进羊只健康，提高泌乳能力。
2 挤乳
母羊产奶后，将羔羊隔离进行人工哺乳。奶羊每天挤乳的次数应根据泌乳量的多少而定，日产乳3.5kg以下者日挤乳3次，产乳5kg以上者日挤乳4次，产乳6～8kg者日挤乳5次。挤乳要做到定时、定点、定人。
3 挤乳室
挤乳室要经常保持清洁无异味，并保持安静。
4 挤乳方法
挤乳前将挤乳舍和羊体同时打扫干净，以防灰尘，用消毒过的温湿毛巾（35～45oC）擦洗乳房和乳头,挤乳的工具要经过清洗消毒，
5 挤乳注意事项
①当母羊产羔后，应当把乳房周围的长毛剪掉，便于乳房按摩和挤乳，不能粗暴对待羊只。②挤乳人员指甲经常修剪，避免伤害乳房。③挤乳前首先诊断乳房是否正常，如果发现乳房热和有肿块时及时对症治疗。
繁殖要点
初情期一般为6～8月龄，其中个体小的品种早于个体大的品种，南方母羊的初情期早于北方，热带早于寒带，营养好的表现较早。性成熟7～10月龄既可达到性成熟。初配年龄通常为10～12月龄，根据经验，以羊的体重达到成年体重的70%时，进行第一次配种较为适宜。
发情周期奶羊为12～24天，平均21天。
配种分为自由交配、人工授精。奶羊的繁殖季节多为常年性的，但公羊的性欲表现，特别是精液品质，也有季节性变化的特点，一般还是秋季最好。自由交配公母比例为1：20～30，而人工授精在一个繁殖季节每只公羊可配300～500只，大大提高了种羊的利用率，所以现在多采用该方法。
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