蒸汽高压灭菌锅，罐头高温杀菌锅，食品杀菌釜的原理是什么，为什么杀菌锅非得是高温高压的，高压杀菌锅的原理是什么？这个是你一定要搞清楚的，不能弄得一知半解。我这边可以给你详细介绍一下，高压蒸汽灭菌采用的是湿热灭菌法。水在沸腾时形成的蒸汽在密闭的环境中不能狂三护曲，随着蒸汽的增加，压力随之增高，温度也不断上升。高温蒸汽含有很高的潜热。造成蛋白质结构的变化，失活。达到灭菌效果。一般，我们使用的121摄氏度的压力在0.15MPA，保持15-30分钟，各种微生物被灭杀掉。这样杀菌之后的产品才能达到商业无菌，不会含有危害公共健康的致病菌和毒素，不含有任何在产品储藏、运输和销售期间能够繁殖的微生物，在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值。
蒸汽高压灭菌锅现在食品行业中比较常见的3种杀菌方式主要是高温杀菌，巴氏杀菌和辐照杀菌。使用比较广泛而且有效的是高温杀菌，因为大部分超市里真空包装的肉制品，蛋制品，酱类等都是属于耐高温产品，为了防止里面有细菌滋生，解决食品包装过程中引起的食品二次污染问题或者包装以后对食品的加工及杀菌问题，短时间食品坏掉的一些弊端，延长了食品的保质期，在食品行业占据有利地位，提高食品的销售利润！蒸汽高压灭菌锅高温杀菌应用到食品行业当中的设备就是高温杀菌锅，高温杀菌锅有很多种型号，多种加热方式，杀菌方式和材质，安装方式等，如果您现在需要购买这样一台罐头高温杀菌锅，你可以来电咨询我！只需要告诉我们您那边生产的产品，包装材质，尺寸呵产量。我们就能根据您这边数据给您推荐一款合适高温杀菌锅。
蒸汽高压灭菌锅，罐头高温杀菌锅，食品杀菌釜不光应用到食品加工的行业中去。还有许多进行学术研究的高校也和我们厂家进行锅合作，我们合作比较知名的大学有天津大学，齐鲁工业大学，哈尔滨农科院，吉林农业大学等。食品杀菌釜用于实验研究的的食品杀菌釜型号比较常用的就是500*800大小的，意思是杀菌锅直径50公分，锅体长度是80公分。
售后服务：一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨，公司配有数位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。
