河南鹏宇将百年配方与现代工艺相结合，突出先进的正宗口味，卤味注重养身健康新概念，集美味与养生于一体，特色与时尚为一身。近年来，卤味市场风靡，很多人都知道它是一个前景好、有特色、有利润的行业，而鹏宇小吃培训中心推出的卤味更是引领全球的新“食”尚!
教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭,河南鹏宇小吃培训中心理念实实在在做人踏踏实实做事多年来从未改变赢得了无数学员的高度赞誉。河南鹏宇小吃培训中心是一家集特色家庭厨艺饭店厨师速成班餐饮管理技术输出为一体的专业特色小吃培训机构，以良好的技术指导质量的服务为宗旨，全力打造餐饮技术较优技术较佳规模较大的特色小吃培训领航者。多年来，凭借着“虚心学习不断创新以质取胜永不言败”的经营理念，由培训初期的卤肉炸鸡发展到现在的十几大类小吃类早餐类烧烤类砂锅类干锅类火锅类卤肉类油炸类面食类饼类盖浇饭类炒菜类凉菜类扣碗类冷饮类)余品种。
卤味食品，在我国有着十分悠久的历史，千百年来一直畅行于民间，深受民众欢迎。据调查显示，餐饮业是创业小，投资回报快的行业之一，其中利润空间大、投资回报快的好项目。纵观当今大小城镇各地市场，无论是在大小超市，还是居民小区，或大街小巷，无处不见卤味食品经营店（摊）的红火景象。
