垃圾资源化处理设备采用触摸屏界面操作和人工操作两种模式，设备具有分拣、破碎、挤压、生化处理、气体净化等功能，处理设备由提升机、分拣平台、破碎系统、压榨系统、发酵系统、通风和废气处理系统组成。设备采用PLC控制，自动运行，无需人工干预，PLC显示屏可显示工作温度、发酵仓、处理量等信息，配备液晶显示触摸屏，系统数据能全部显示。
具备以下功能
（1）降解功能：处理机能降解有机垃圾成分：餐余垃圾、厨余垃圾、农贸市场废弃物。
（2）自动上料功能：处理机产品具有自动送料翻转装置，一键操作，省力方便。
（3）破碎功能：可将垃圾破碎到8mm以下，增大菌种与垃圾的接触面积更加有利于发酵。
（4）固液分离功能：可将物料含水率控制在40%-50%。
（5）除臭功能：处理机配有独立除臭装置，配有活性炭净化、紫外线杀菌灯等功能，臭气浓度完全符合GB14554规定的指标。
（6）自动称重功能：处理机具有自动称重功能，并记入系统。
（7）自动出料功能：处理机具有自动出料功能，点击出料按钮，自动出料。
餐厨垃圾处理设备的日处理量100吨---2000吨/日，满足20万-30万人口的餐厨垃圾处理需求，可以覆盖县级城区、县级市城区、或人口较多的乡镇等区域。
餐厨垃圾处理设备主要包含餐厨预处理系统、好氧发酵系统、微生物发酵堆肥、废气油脂预处理系统和生物柴油提制取系统及过程监管系统。设备的设计采用国内较为先进的技术路线，其中食物残渣采用“预处理+好氧发酵”处理工艺，废弃食用油脂采用“预处理+生物柴油制取”处理工艺，最终的资源化产品主要为电能、生物柴油、及生物肥料。
