做饭的同时很多人也不接受炉灶会生出很让人难以忍受的烟气，甲醇燃料灶做到了，很多用户都觉得它是一款好用的炉灶，可以说是节能环保，为什么它具有节能功效？
1、甲醇燃料灶采用完全预混式燃烧方式（指燃气与空气的完全混合，只要能达到完全预混就会燃烧很充分），从而达到充分燃烧，提高火焰温度。
2、炉头可达到余火收集再利用，通过聚能板收集起来再次利用，提高了燃气利用效率。
3、甲醇燃料灶能够把新一代醇基燃料先通过自身系统高温加热气化为气体，在压力状态下，经多个喷射孔喷射燃烧，整个过程没有油损耗，没有热损耗，燃烧温度更高，所以节能效果更显著，可比传统燃料节约60%。
4、节能效果明显，比其它炉头节省30%还能获得透明猛火效果；燃料入预热球中加热然后回流到燃烧室被明火点燃，燃料本身已经热到70℃，高温遇明火可以急速爆燃烧而且燃烧更急更充分，从而不会再产生辣眼或刺鼻的异味，不会有飞油、贱油，没有燃烧不充分的现象发生，燃料利用率更高。
所以它很适合烹饪各种食物。甲醇燃料灶采用的甲醇做燃料，的确减少了一些有害气体的产生，并且不会污染食物，能快速把饭做熟。是厨房、饭店必备的 厨房设备。
文章来源：http://www.jiachunzaocj.com/xwzx/gsxw/show171.html
