特色烤冷面是东北一带地方特色小吃。现如今席卷整个市场！膳学派烤冷面的口味主要以咸，辣，酸甜为主。各用的辣酱口味决定了烤冷面的味道！烤冷面也属于大众食品,做法也可以有很多不同的方法,比如较常见的铁板上烤,与用油锅去炸,和与四川麻辣烫结缘的涮.烤冷面对火候的掌握也十分重要,有些客户喜欢松软,有些客户喜欢硬一点,这对加水与大小火的是分不开的。
膳学派铁板烤冷面松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。 独特美味营养卫生健康，特别配方调和而成,让超香的味道深入其内,使烤冷面色泽靓丽,质感饱满,食后唇齿留香,越吃越爱吃。膳学派烤冷面的酱料技术配方为自己研制,不同口味,不同规格,经市场验证,倍受广大消费者喜爱。
培训内容
1、烤冷面专用秘制辣酱
2 、烤冷面秘制飘香酱技术
3 、烤冷面烤制方法
学习时间
老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般五天左右，视个人情况而定。
支持与优惠
1、根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2、根据店面情况下设计装修方案，提供店面招牌、店面POP\店面灯箱效果图
。
3、整体店面的投资预算与高效风险回避方法。
4、根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5、正品厂批发代购原材料，设备，也可在当地市场购买。
