菜盒子技术教学哪家培训快?
在膳学派餐饮管理服务中心参加学习,我们将毫无保留,手把手教您全程实际操作,直到您能熟练的掌握所学技术,自己独立操作出来的成品是和您考察时品尝的口味、香味、色泽完全一致就OK,学习期间我们会根据我们多年经营总结出来的经验为您讲解关于开店,营销系列的相关知识。
煎饼盒子是中国北方的著名小吃,馅料一般以韭菜鸡蛋为主。其做法很简单:取食材煎饼、鸡蛋、韭菜、虾皮、植物油,调料味精、香油、盐少许。然后韭菜洗净切段,鸡蛋炒熟成碎鸡蛋块。将韭菜、鸡蛋、虾皮加盐、味精、香油拌匀成馅料。再将煎饼用水淋湿,切成长方形,逐张包入馅料成合子状。最后平底锅上火烧热,加适量油,下入煎饼合子煎至两面呈金黄色、馅料熟透时出锅,一切两段,装盘即可。
培训介绍
韭菜盒是我国的传统名吃,人人爱吃家家会做,因制作麻烦,还的需要熟练的擀饼技术,很多经营者只能望而兴叹。肥城快速烙煎饼盒子培训经过多年的研究改变原来的方法,传统做法需要10分钟烙一个韭菜盒子, 现在只需要一分钟。成本只是原来的一半。原来需要两人配合,现在只需要一人。
培训内容
学前沟通:开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、原材料和设备的采购;开店经营相关指导;
技术学习:摊煎饼技巧,馅料制作,煎饼盒子烙制
自我实践:学员操作流程,老师旁边指导;学员反复操作,老师检查审核,直到制作出合格的成品。
欢迎您到膳学派餐饮管理服务中心来考察,我们将为您提供小本品尝服务,如果您觉得膳学派餐饮管理服务中心产品的口味特色适合您的要求,觉得我们的为人处世,道德品质和学习环境等等是您所选择的对象,您再考虑参加学习。如果您觉得我们哪一方面或多个方面达不到您的要求标准,不适合您,那就不需要浪费您的时间和金钱,同时也希望您能提出宝贵的意见。