烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。经过十几年的研制生产，根据客户的要求及市场反馈信息，对产品进行了更合理的改进，使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。汇康全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
这时有人提出怀疑：用设备做出来的口感会不会跟传统方法做的口感一样呢?这个问题其实是每个人都担心的问题，但是您这样想，我们用设备做产品，温度、时间、烟熏还有循环系统都是全自动控制的，温差浮动不超过3度，时间更是一分一秒都不差，那我们做出来的产品只能是比手工做出来的效果更好。而且每一炉的产品做出来的色泽、口感都是一模一样的，这样您还有什么担心吗？
香肠的加工前期设备非常的简单，主要的关键在于熟化的步骤上，熟化这一步非常的关键，因为现场的口感全依赖于后的加工方式，现在有很多的香肠需要煮熟，然后烘烤，设置还有需要烟熏的，制作的工艺也是非常的麻烦，现在有一款设备可以将这三个步骤全部合而为一，就是说香肠在灌装完成之后，直接放在该设备里面，调好参数之后就不需要人工再工作了，可以去忙别的就可以了。这个设备就是香肠专用烟熏炉，烟熏炉的功能根据字面意思看就是烟熏的设备，其实不然，烟熏炉的主要功能是蒸煮、烘烤、烟熏、上色。用这个设备可以节省一个煮锅，也不用人工点火去烘烤、烟熏，弄的乌烟瘴气的，尤其是在店面加工的，更是将整个屋子都熏黑了，我们是做食品的，环境的干净对我们的产品好感有非常大的影响。
下面我们来好好的研究一下这个设备的非常之处，首先，设备的材质全部都是优质食品级不锈钢的，非常容易清洗而且不生锈，是国家标准的食品加工设备，其次设备的家所有功能都是电能的，不需要再点火啥的，非常的安全，还有就是，设备蒸煮、烘烤、烟熏、上色四个功能于一体，全自动触摸屏的操作系统，我们只需要设定好温度跟时间还有烟熏的参数之后，设备会自动进行工作，工作加工完成之后，设备会自动报警，我们现在只需要过去关闭电源把做好的香肠拿出来就好了，你看，是不是非常的方便呢？
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烟熏炉售后服务：
1.我厂出售的所有产品终身维修，一年免费维修，保修期内免费上门维修，人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2. 如果机器使用损坏，我们售后维修部将以高效率的时间赶到并解决机器所遇到的问题。
3. 在技术方面，如有不明白的可及时沟通，24小时为您解决工艺技术等方面的问题。
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