北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫、菌结合的药用真菌，现代珍 稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的 北方地区。
硒是人体必需的微量元素之一，它具有抗氧化、保护机体免受活性氧自由基损伤、保护心 脏、抗肝坏死、防治近视和白内障、解毒、提高免疫力、延缓衰老等多种药理作用，被誉为“心脏的 守护神” 据最新科学研究成果表明，世界上40多种疾病都与缺硒有关，如心 脑血管疾病、糖尿病、心脏病、高血压等。研究表明，硒在自然环境中的分布是不均匀的，全世界有 42个国家或地区缺硒。我国约2/3的地区处于缺硒状态。为了增进人体健康，人们常将无机硒通过微生 物、植物和动物等转化成有机硒生产出安全无毒、便于人体吸收利用的富硒食品添加剂或保健食品开 发来补充硒的不足。近年来随着人们对硒与心血管疾病、免疫功能等认识的逐步加深，需 求富硒保健食品的不断增多，为富硒保健食品的发展提供了广阔的市场。
富硒北冬虫草，是以小麦或大米为主培养料，在培养基中添加富硒营养液和其他辅料。中, 放在 适宜的温度等条件下培养，可达到一定含量有机硒的虫草子实体,应用本技术生产的富硒虫草干品（可泡开水饮用、煮汤、浸酒等用），其有机 硒的含量可达200-300毫克/公斤，比普通虫草的硒含量高，生 产富硒虫草可显著提高虫草的价格、市场竟争力、及效益。 采用本技术生产富硒北冬虫夏草与与普通 虫草栽培方法相同，只是使用的菌种不同、营养配比不同，还有生长期稍长一点，产量稍低一些，但 其治病效果显著，其生产效益是普通虫草的3-5倍左右 (一般普通虫草的价格目前每公斤在500元左右, 而富硒虫草有机硒含量每公斤干品达200-300毫克价格最低在2000-3000元左右,是普通虫草的3-5倍左 右)。一般闲置楼房、居室、地下室等即可作培养场所，在自然条件下一年可栽培2~3批，一般20~30平 方米室内采用立体方式栽培可产30~50公斤左右干虫草，如掌握好技术管理得当，一年最低可收入2~3 万元左右。如有空调、地下室等条件扩大规模形成周年化生产、或加工成营养保健制品，如虫草保健 茶、虫草保健酒、虫草保健饮料，或提取高档生化药品等效益更高。
