质量好的氿台酱酒-遵义品质好的氿台酱酒-红金批发

质量好的氿台酱酒，遵义品质好的氿台酱酒，红金批发，氿台酒业在本着“以人为本，顾客至上”的经营理念，为全国;贵州各地的餐饮、家庭、公司提供优异安全、食用放心的氿台酱酒-红金。我们的产品销售网点覆盖，主要用于饮用，公司致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，供应的产品是广大餐饮、家庭、公司一致的选择！

氿台酒业始终以市场为导向，供应的氿台酱酒-红金以精良的加工、先进的技术支持、独特的口味得到了广大餐饮、家庭、公司的赞许。公司常年有货，货源充足，对于酒类下单量大的用户，我们还配备了的陆运;水运的运输方式，运费是由买卖双方协商。在保证低成本和交货及时的同时还在价格上争取了优势，全力与广大餐饮、家庭、公司携手创造美好的生活平博努力。

贵州氿台酒业（集团）有限公司，成立于2015-12-30，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司，拥有国内先进的食品加工技术和专业的销售队伍，酒类经营范围种类繁多。氿台酱酒-红金是我们公司主营的一款产品，经销商遍布全国;贵州各地，无论是从包装还是口感，都得到了餐饮、家庭、公司的强烈肯定和赞扬。

质量好的氿台酱酒，茅台酱香型白酒的工艺特点为“三高三长”。“三高”，是指茅台酱香型白酒生产工艺是高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏酒；“三长”，是指茅台酱香型白酒基酒生产周期长，大曲贮存时间长，茅台酱香型白酒基酒酒龄长。
季节性生产，是茅台酱香型白酒工艺区别于中国其他名白酒工艺的地方，也是茅台镇酱香型白酒工艺的巧妙之处。国内其他香型白酒的酿造，一年四季都可以投料生产，只需经过一两次，最多四、五次发酵蒸馏取酒，便完成一个生产周期。而茅台镇酱香型白酒酿造，则是顺应季节变化的自然规律进行，一年一个生产周期，讲究“端午踩曲，重阳下沙投料”。同一批原料，要历经八次摊凉加曲及堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。
“高温酿造”在茅台酱香型白酒的工艺中，堪称为继承传统工艺基础上最富有科技创新内涵的“核心技术”。它包括着高温制作大曲、高温堆积发酵、高温蒸馏接酒三个至关重要的工艺环节。茅台酱香型白酒的制曲温度高达62℃，需经二次翻曲，40天成熟，再存放数月，方可投入使用。这是顺应自然规律的原始、古老、传统的方法。这一过程，为茅台酱香型白酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前体物质。
茅台酱香型白酒的接酒温度在40℃以上，比一般白酒高出15℃左右。高温蒸馏接酒，能有效排除挥发性强的硫化物和其他有刺激性的低沸点物质，更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。
与其他香型60度、65度的酒精度数相比，茅台酱香型白酒的酒精浓度并不算高，大概在52～55度之间。以茅台酒为典型的酱香型酒，普遍被定位为53度，有其科学之处。世界上有一个经典实验，酒精与水混合的时候，53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水，加起来的体积应该是103.77，但实际上只有100毫升，也就是说3.77毫升的体积“消失了”。也就是说在这种浓度下，水分子和酒精结合得很好，这就是茅台酱香型白酒始终被定位于53度上下的一个原因。
“三高三长”独特的酿造工艺，决定了茅台酱香型白酒卓尔不群的品质，但也影响了茅台酱香型白酒的产量。受制于酿酒周期、气温环境、与窖藏时间的影响，茅台酱香型白酒只能一年一酿，五年出厂。于是，有专家分析，酱香酒的产能为15～20万吨，而目前全国白酒产量为400万吨以上。

质量好的氿台酱酒，遵义品质好的氿台酱酒，红金批发，氿台酒业提供的氿台酱酒-红金口味纯正，符合消费者的口味。公司在酒类行业范围内，为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的有限责任公司一直在努力。公司位于茅台镇岩滩村大坡组，欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。