我们常说小本创业，但是小本创业是什么呢？就比如现在的摆地摊算不算小本创业呢？这也算是一种小本创业，但是你摆地摊要做卖什么呢？发展周期又是怎么样呢？现在是有“地摊经济”这样的扶持但是以后呢？而且摆地摊还需要面临城管方面的压力。那么从各方面去考量有没有什么比较好的小本创业项目呢？
我们在寻找项目的时候除了要考虑投资成本外还需要考虑到市场需求，今年我们宅在家这么久复工后发现有什么变化呢？我们是不是少了在家制作早餐了呢？这其实也是一个需求点——早餐店。同时我们如果细心一点会发现租金方面也会对比以前会有所降低，这个时候选择开早餐店还是一个不错的小本创业选择。
既然是开早餐店我们就得考虑我们所开的早餐店需要售卖什么早餐，是不是只卖早餐就可以呢？应该怎么进行宣传呢？后面又需要怎么样经营呢？这些都是我们开店前需要考虑的问题，当然还有资金这个重要的问题。
首先小编会建议采用复合式经营模式会比较好，即店铺中除了售卖粥类、油炸类、豆浆等早餐外还需要有小吃、糕点、茶饮等多种产品系列，力求能符合不同人群的消费习惯。其次能进行线上+线下的宣传，力求能较快打开市场。还需要能根据营业情况而调整自己的经营方案。
这么看开早餐店这个小本创业项目也不是很简单嘛，其实这个时候我们可以选择像豆本自然这样小吃、早餐并存的品牌商进行投资合作，这样能让我们比较容易开属于自己的早餐店，同时品牌商还会为我们提供针对性培训、驻店指导、协助选址、提供装修建议等。其实开早餐店在我们有硬实力的基础用心经营还是能获得一个不错的收益。
