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郑州宏兴食品添加剂有限公司

防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、甜味剂、酶制剂、营养强化剂、 营养添加剂、乳化剂、酸度调节剂、 漂白剂 、增味剂、品质改良…

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宏兴食品级碱性蛋白酶价格

产品价格96.00元/公斤

产品品牌郑州宏兴食品

最小起订≥25 公斤

供货总量99999 公斤

发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

浏览次数41

企业旺铺http://qiye.shangyi.com/zzhxsp2688/

更新日期2019-10-08 08:48

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郑州宏兴食品添加剂有限公司

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联系地址:郑州市金水区天伦路9号院

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商品信息

基本参数

品牌:

郑州宏兴食品

所在地:

河南 郑州市

起订:

≥25 公斤

供货总量:

99999 公斤

有效期至:

长期有效

作用:

食品添加剂

规格:

25公斤/桶

型号:

食品级
详细说明

碱性蛋白酶  96/公斤 25公斤每桶   20万酶活力  作用:酶制剂

 

碱性蛋白酶用途】蛋白质酶解洗涤剂、食品、酿造、丝绸、制革等行业碱性蛋白酶,指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶,pH911范围内。广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。

【产品简介】

      碱性蛋白酶,又称丝氨酸蛋白酶。黄褐色粉末,呈粉末状,也有部分呈微球状。【碱性蛋白酶应用范围】

● 大豆多肽及大豆磷脂功能食品 

将大豆蛋白(大豆分离蛋白或大豆浓缩蛋白等)水解为大豆多肽,提高大豆蛋白的溶解性及功能特性,用作饮料、奶制品、老年及婴幼儿食品的蛋白补充剂和营养补充剂。 

● 酵母抽提物 

碱性蛋白酶配合风味酶用于酵母提取物,提高终产品的蛋白质利用率及风味。 

● 动物来源蛋白抽提物及肉味香精基料

碱性蛋白酶配合风味酶使用对原料肉、肉渣、骨、血、鱼胶原蛋白等动物蛋白的水解,能使原料较彻底的水解终产品较高的蛋白质利用率,及产品风味醇厚自然,毫无苦味之干扰。  

● 洗涤行业

碱性蛋白酶可加入洗涤剂的配方中,血液和蛋白质用具去污,辅助除去蛋白质为主的污点,通过添加碱性蛋白酶的洗涤剂可以大幅度地提高洗涤去污能力,特别对血渍、汗渍、奶渍、油渍等到蛋白类污垢,还可达到护理织物、增白增艳的独特功效,具有独特的洗涤效果纺织工业中它可以用于生丝精练。 

● 皮革行业

利用碱性蛋白酶可制成脱毛剂,经鞣制的皮革,脱毛干净,粒面清晰,无明显损伤,毛孔细致光亮。
● 饲料行业
分解饲料中蛋白质成氨基酸,增加营养物质的渗出量,利于家禽对蛋的吸收和利用,同时补充动物内源酶不足,提高饲料利用率及降低饲料成本,增强食欲,进而促进动物生长,提高日增重及成活力,还可以作为蔬菜水果复合肥料的添加剂。

● #YAO原料提取

碱性蛋白酶可应用于GAN素、硫酸软GU素的提取。 

【产品贮存】碱性蛋白酶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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